近日,喀喇沁左翼蒙古族自治縣十二德堡鎮(zhèn)結合自身實際,組織安監(jiān)站、計生辦、派出所等相關職能部門,對轄區(qū)校園周邊“小飯桌”展開了食品安全專項檢查,進一步加強了校園周邊食品安全監(jiān)管力度,規(guī)范了校園周邊“小飯桌”經營行為,保障廣大青少年學生飲食安全。
據(jù)悉,此次專項檢查圍繞“小飯桌”從業(yè)人員資質、消毒設施、環(huán)境衛(wèi)生、供貨臺賬、留樣記錄等五個重點,進行逐一排查,共檢查校園周邊“小飯桌”12戶。該鎮(zhèn)負責人表示,接下來他們將根據(jù)此次檢查結果定期組織食品從業(yè)人員培訓,學習《食品安全法》等相關法律法規(guī),進一步強化基層食品從業(yè)人員食品安全意識、法治意識,促進食品經營者依法履行、保障食品安全第一責任;各級監(jiān)管部門及相關責任人將多渠道、多方面進行衛(wèi)生情況定期與不定期檢查,始終繃緊安全弦,對食品安全問題嚴防死守,發(fā)現(xiàn)一例,查處一例,整治一例;將嚴格把控餐飲服務許可證的審批許可工作,把好食品安全準入關。
此外,該鎮(zhèn)還將采取廣播、QQ、微信客戶端等多種形式廣泛開展校園食品安全宣傳活動,提高廣大青少年的食品安全意識,增強對假劣食品的鑒別能力。