本報訊 近日,省食品藥品監(jiān)督管理局召開全省推進重點食品企業(yè)落實食品安全主體責任工作會議,確定995家食品生產(chǎn)、銷售、餐飲企業(yè)為首批重點企業(yè),2017年予以重點推進。
據(jù)悉,此舉旨在促進相關(guān)企業(yè)全面履行食品安全主體責任。食品安全主體責任不僅是食品企業(yè)的法定義務(wù),也是監(jiān)管部門履行職責的根本要求。為此,省食藥監(jiān)局建立全省重點食品企業(yè)落實食品安全主體責任信息管理系統(tǒng),編制制度建立情況和制度執(zhí)行情況的信息采集表,督促重點企業(yè)定期報送食品安全管理等制度執(zhí)行情況信息。
在995家重點企業(yè)基礎(chǔ)上,全省各市將逐年滾動增加重點實施企業(yè),確定年度重點實施企業(yè)名單,逐步推動全省食品企業(yè)全面提高落實食品安全主體責任的能力和水平。